Der Bundesrat wird beauftragt zu pr\u00fcfen, wie der Energieverbrauch und die damit verbundene Klimabelastung durch den Transport von importierten landwirtschaftlichen Produkten jeglicher Art, im Vergleich zu Schweizer Produkten, mit einem einfachen System deklariert werden k\u00f6nnen.
","ReasonText":"G\u00fcter sind heute wahre Weltreisende. Schaut man auf das Gem\u00fcse- und Fr\u00fcchtesortiment, sieht man, dass dort die Jahreszeiten verschwunden sind. Erdbeeren, Spargeln, Trauben haben in den Lebensmittelabteilungen immer Saison. Dass f\u00fcr die Produktion und vor allem auch den Transport von Fr\u00fcchten und Gem\u00fcse viel Energie verbraucht wird und dass dadurch das Klima aufgeheizt wird, ist vielen Konsumentinnen und Konsumenten nicht bewusst. F\u00fcr einen Bund Schweizer Spargeln, den man im Mai kauft, wird f\u00fcr den Transport 0,3 Liter Erd\u00f6l aufgewendet. Spargeln aus S\u00fcdamerika verbrauchen f\u00fcr den Transport im Flugzeug 17-mal mehr Energie. Die Anbieter begr\u00fcnden ihr Sortiment damit, dass die Kundschaft dies wolle. Doch die Kundinnen und Kunden sind sich je l\u00e4nger, je mehr auch der Tragweite des Klimawandels bewusst. Damit sie auch eigenverantwortlich handeln k\u00f6nnen, braucht es eine Deklaration, wie stark der Transport von Gem\u00fcse und Fr\u00fcchten das Klima belastet. Heute fehlt eine transparente Information. Der Bundesrat soll pr\u00fcfen, wie eine einfache Deklaration in diesem Bereich aussehen k\u00f6nnte. F\u00fcr diese Deklaration k\u00f6nnten allgemein anerkannte Durchschnittswerte angegeben werden, die aus Transportdistanz und Transportart (Schiff, Flugzeug, Lastwagen, Eisenbahn) errechnet werden k\u00f6nnen. Eine solche Deklaration w\u00e4re auch im Interesse der Schweizer Landwirtschaft. Schweizer Produkte w\u00fcrden gut abschneiden, weil sie nur \u00fcber kurze Distanzen transportiert werden.
","DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"Der Bundesrat begr\u00fcsst grunds\u00e4tzlich die Bem\u00fchungen f\u00fcr eine um den Energieverbrauch erweiterte Transparenz entlang der Handelskette bei der Beschaffung von Fr\u00fcchten und Gem\u00fcse. Die Grundlagen f\u00fcr eine staatliche Regelung in Form einer solchen Deklarationspflicht w\u00e4ren jedoch aufgrund der Unterschiede bei den verschiedenen Transportarten nur schwierig festzulegen und daher in der Praxis nur mit grossem Aufwand zu vollziehen. Auch bei einer Deklaration aufgrund von Durchschnittswerten w\u00e4ren die Datenerfordernisse und der damit verbundene Vollzugs- und Kontrollaufwand erheblich. Heute schon erm\u00f6glicht jedoch die Herkunftsdeklaration von Lebensmitteln der Konsumentin und dem Konsumenten eine Einsch\u00e4tzung \u00fcber den Transportbedarf.
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