A partire dal 1\u00b0 gennaio 2007, conformemente agli accordi bilaterali, i macelli sono tenuti ad effettuare alcuni test sui suini per provare l'assenza della trichina nell'effettivo svizzero. Le aziende potenzialmente esportatrici sul mercato europeo sono quindi obbligate a eseguire questi test. \u00c8 noto che in Svizzera l'effettivo di suini \u00e8 indenne dalla trichina. L'attuale campagna di test \u00e8 un esercizio costoso a carico di questo settore, senza alcuna utilit\u00e0 dal punto di vista epizootico. Essa pu\u00f2 essere considerata un alibi. I notevoli costi provocati dai test in questione sono quindi inutili. Mi chiedo se due anni di un tale \"esercizio di stile\" saranno sufficienti per soddisfare le esigenze dell'Unione europea. In caso contrario, quanto tempo durer\u00e0 ancora questa campagna di test?
Non \u00e8 immaginabile che i costi di tali test restino a carico di questo settore se la durata dell'esercizio si prolunga, senza motivi inerenti alla protezione dei consumatori.
","ReasonText":null,"DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"In base all'accordo bilaterale con l'Unione europea sul commercio di prodotti agricoli, dal 1\u00b0 dicembre 2006 la Svizzera \u00e8 obbligata ad effettuare un esame trichinoscopico di tutte le carcasse degli animali della specie suina. Le autorit\u00e0 veterinarie cantonali possono dispensare dall'obbligo di effettuare questo esame, fino al 31 dicembre 2009, le aziende di macellazione con un'esigua capacit\u00e0 produttiva. Dopo la scadenza di tale termine tutte le aziende di macellazione sono obbligate ad effettuare l'esame trichinoscopico.
A causa del numero di suini testati in Svizzera (nel 2007 circa 2,4 milioni) non esistono basi scientifiche sufficientemente fondate tali da permettere di ridurre il quantitativo del campione di animali da sottoporre al test. Inoltre, da un monitoraggio della malattia sugli animali selvatici (in particolare volpi, linci e lupi), che occorre sviluppare ulteriormente, risulta che il numero di animali selvatici testati e infestati dalle trichine \u00e8 assai elevato. Di conseguenza la Svizzera non pu\u00f2 essere dichiarata un Paese indenne dalle trichine. Tuttavia essa non lascer\u00e0 nulla di intentato, in seno al comitato misto veterinario, per ridurre il pi\u00f9 possibile il numero di test da effettuare.
L'obbligo di effettuare l'esame trichinoscopico \u00e8 applicabile nella stessa misura agli Stati membri dell'Unione europea. Finora soltanto la Danimarca \u00e8 stata esentata dall'obbligo di effettuare tali test, poich\u00e9 pi\u00f9 di 200 milioni di suini danesi testati non presentavano tracce di trichine e visto che il monitoraggio degli animali selvatici in Danimarca ha dimostrato che essi non erano infestati.
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