Il Consiglio federale \u00e8 incaricato di esaminare se la selezione di variet\u00e0 cerealicole per l'agricoltura biologica pu\u00f2 beneficiare di un sostegno finanziario equivalente a quello concesso per la selezione di variet\u00e0 destinate all'agricoltura convenzionale.
","ReasonText":"Attualmente la selezione di variet\u00e0 destinate all'agricoltura convenzionale \u00e8 integralmente finanziata dalla Confederazione, mentre la selezione varietale per l'agricoltura biologica non beneficia di alcun sostegno finanziario dello Stato. Questa discriminazione \u00e8 in contrasto con l'obiettivo di un'agricoltura ecologica che ricorre a variet\u00e0 proprie, in grado di crescere senza materie ausiliarie chimiche. Inoltre, tale discriminazione finanziaria non rispecchia n\u00e9 gli interessi della popolazione svizzera che, secondo uno studio di BIO Suisse (News & Trends sul mercato dei prodotti biologici 2004/05), nella maggior parte dei casi acquista almeno occasionalmente prodotti biologici n\u00e9 quelli dei contadini svizzeri visto che gi\u00e0 a fine 2007 l'11,3 per cento delle aziende risultavano gestite secondo i principi dell'agricoltura biologica (nella regione di montagna la quota \u00e8 addirittura del 20,8 per cento).
","DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"In Svizzera Agroscope pratica la selezione per una campicoltura sostenibile. Vengono selezionate variet\u00e0 di frumento, triticale e soia. Inoltre, l'Associazione Selezione di variet\u00e0 cerealicole Peter Kunz, associazione per lo sviluppo delle piante coltivate, con sede a Hombrechtikon (ZH), pratica la selezione di variet\u00e0 cerealicole.
La selezione delle piante coltivate da parte di Agroscope si basa sull'articolo 7 dell'ordinanza del 9 giugno 2006 concernente la ricerca agronomica (ORAgr) e, come tutta l'attivit\u00e0 di ricerca di Agroscope, \u00e8 vincolata al principio della sostenibilit\u00e0. I lavori di selezione svolti da Agroscope tengono conto dei principali obiettivi in materia di selezione varietale volti a garantire che in Svizzera venga praticata una cerealicoltura sostenibile e conforme alle esigenze locali. Dagli anni Settanta l'attivit\u00e0 di selezione del frumento si concentra sulla combinazione tra resistenza alle malattie ed elevata qualit\u00e0 panificabile in condizioni di coltivazione estensive. La resistenza alle malattie e la robustezza rivestono un'importanza fondamentale nella cerealicoltura biologica a causa della rinuncia a prodotti fitosanitari chimici di sintesi. Le altre caratteristiche varietali importanti per la cerealicoltura biologica sono: un rendimento particolarmente stabile e una buona qualit\u00e0 panificabile nelle pi\u00f9 disparate condizioni di coltivazione (in particolare quelle con un'esigua disponibilit\u00e0 di azoto), un'elevata efficienza nell'utilizzo dell'azoto disponibile e una buona resistenza all'allettamento. Queste esigenze dell'agricoltura biologica vengono tenute in considerazione attraverso la selezione e l'esame delle variet\u00e0 in base alla resistenza alle malattie e al comportamento in zone con una modesta offerta di sostanze nutritive e nei contesti ambientali pi\u00f9 disparati. Le variet\u00e0 di frumento di Agroscope vengono sottoposte a ulteriori esami indipendenti specifici per le variet\u00e0 biologiche in condizioni identiche a quelle riscontrabili nell'agricoltura biologica.
Le variet\u00e0 di cereali selezionate da Agroscope vengono utilizzate prevalentemente nella coltivazione di frumento panificabile, ma anche per la fabbricazione di biscotti (5 per cento del quantitativo) e per la produzione di frumento da foraggio. Si prestano ottimamente per la coltivazione estensiva e biologica data l'elevata qualit\u00e0 panificabile anche in luoghi con un'offerta ridotta di azoto. Per questi motivi, dette variet\u00e0 rivestono attualmente una notevole importanza per l'agricoltura biologica sia in Svizzera che all'estero.
Su oltre la met\u00e0 della superficie cerealicola svizzera, le variet\u00e0 di cereali di Agroscope permettono di ottenere rendimenti buoni e regolari di alta qualit\u00e0 senza ricorrere a fungicidi o a fitoregolatori. Per quanto concerne le caratteristiche panificabili le variet\u00e0 di frumento di Agroscope sono internazionalmente riconosciute a livello di agricoltura convenzionale, integrata e biologica e sul piano mondiale vengono impiegate regolarmente nelle miscele di farina quali miglioratori della qualit\u00e0. Di queste buone caratteristiche varietali beneficia anche la cerealicoltura biologica.
Agroscope mette a disposizione dell'agricoltura biologica il patrimonio della sua banca genetica che consta di oltre 10 000 accessioni cerealicole (prevalentemente di frumento). Il materiale di selezione di Agroscope viene costantemente incrociato con vecchie variet\u00e0 onde ampliare la base genetica e accrescere la capacit\u00e0 di adattamento delle variet\u00e0. A questo riguardo \u00e8 pure in corso uno studio che verte sull'analisi di vecchie variet\u00e0 coltivate nelle condizioni pi\u00f9 disparate e rilevanti anche per l'agricoltura biologica (azoto, sostanza organica).
La selezione di variet\u00e0 destinate all'agricoltura biologica \u00e8 sostenuta finanziariamente dalla Confederazione. Le attivit\u00e0 di selezione di Agroscope vanno in ugual misura a beneficio dell'agricoltura biologica e della produzione integrata.
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