Der Bundesrat unterschrieb eine Nachhaltigkeitscharta f\u00fcr die Euro 2008. Dabei sollten u. a. regionale, Bio- und Fairtrade-Produkte unterst\u00fctzt werden. Den Zwischenberichten ist zu diesem Ziel nichts zu entnehmen.
Wie gross wird der voraussichtliche Anteil von regionalen, Fairtrade- und Bio-Produkten an der Euro 2008 sein?
Was unternimmt der Bundesrat, um die diesbez\u00fcglichen Versprechungen umzusetzen?
","ReasonText":null,"DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"Das Nachhaltigkeitskonzept \u00d6sterreich-Schweiz f\u00fcr die Euro 2008, das am 25. Juni 2007 von Bundesrat Leuenberger und dem \u00f6sterreichischen Umweltminister Pr\u00f6ll unterzeichnet wurde, hat Empfehlungscharakter. Im Sinne der Selbstverpflichtung setzen die Bundesbeh\u00f6rden alles daran, diejenigen der 58 Massnahmen umzusetzen, die in ihrem Kompetenzbereich liegen. Dies gilt beispielsweise f\u00fcr den Verkehrsbereich, wo u. a. dank dem \"Kombiticket\" (Matchticket kombiniert mit 36-Stunden-Generalabonnement) ambiti\u00f6se Ziele betreffend Anteil des \u00f6ffentlichen Verkehrs verfolgt werden.
Die angesprochene Thematik der regionalen, Bio- und Fairtrade-Produkte liegt im Kompetenzbereich der Uefa (Stadionbereich), der Host Cities (Fanzonen) oder Dritter (z. B. Firma Perron 8 als Organisatorin der UBS Arena).
Die Projektorganisation \u00f6ffentliche Hand f\u00fcr die Uefa Euro 2008 hat aber intensive Aufkl\u00e4rungs- und Motivationsarbeit geleistet. Trotz fehlender rechtlicher Verpflichtung haben sich die verschiedenen Partner bisher auf Folgendes festgelegt:
- Die Host City Z\u00fcrich hat die Ber\u00fccksichtigung dieser Produkte als Kriterium f\u00fcr die Auswahl der Caterer vorgeschrieben.
- Die Host Cities Basel und Bern haben sie als Empfehlungen in die Handb\u00fccher aufgenommen. Der Hauptcaterer der Host City Basel wird dabei den Fokus vorwiegend auf regionale Produkte legen.
- Die Host City Genf wird in den Fanzonen Apfelsaft und Wein aus der Region anbieten.
- Coop als Caterer der UBS Arena hat die Absicht, so weit wie m\u00f6glich regionale, Bio- und Fairtrade-Produkte zu verwenden.
Vonseiten des Bundes oder der Host Cities besteht keine Einflussm\u00f6glichkeit auf den in der Kompetenz der Uefa liegenden Stadionbereich.
Statistische Angaben sind zurzeit noch nicht m\u00f6glich. Im Nachgang wird aber ein Nachhaltigkeitsbericht erstellt, der \u00fcber die Umsetzung aller Massnahmen Auskunft geben wird.
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