Il Consiglio federale \u00e8 incaricato di studiare la possibilit\u00e0 di introdurre per i supermercati e i grandi ristoranti l'obbligo di riciclaggio dei rifiuti alimentari in compost, biogas, foraggio per animali o nella ridistribuzione degli alimenti attraverso opere assistenziali.
","ReasonText":"Il 1\u00b0 gennaio 2012, la Francia ha introdotto per i grandi produttori di rifiuti alimentari (supermercati e grandi ristoranti) l'obbligo di riciclaggio dei loro rifiuti.
Il riciclaggio pu\u00f2 consistere:
1. nel compostaggio;
2. nella produzione di biogas;
3. nella ridistribuzione degli alimenti ancora commestibili attraverso opere assistenziali;
4. nella produzione di foraggio per animali.
Non \u00e8 accettabile che migliaia di tonnellate di alimenti, in gran parte ancora commestibili, vengano inceneriti. Nella sua risposta del 1\u00b0 giugno 2012 alla mia interpellanza, il Consiglio federale si dichiara consapevole della dimensione sociale ed etica del problema. Esso riconosce altres\u00ec che la riduzione dei rifiuti alimentari dissimula un potenziale non solo ecologico, ma anche economico. Il Consiglio federale deve inoltre studiare la maniera in cui questa problematica potrebbe essere approfondita nel quadro del mandato a favore di un'economia verde.
Questa soluzione ha il merito di essere pragmatica e di offrire diverse soluzioni ai produttori di rifiuti alimentari; \u00e8 quindi degna di essere approfondita.
","DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"Come ha affermato nella sua risposta all'interpellanza Chevalley 12.3085, \"Sprechi alimentari\", la problematica dei rifiuti alimentari \u00e8 in generale oggetto di un esame approfondito nell'ambito degli incarichi del Consiglio federale in materia di economia verde. Sotto la guida nell'Ufficio federale dell'agricoltura, l'Ufficio federale dell'ambiente, l'Ufficio federale della sanit\u00e0 pubblica e l'Ufficio federale di veterinaria hanno avviato un dialogo con gli attori del sistema alimentare su come ridurre i rifiuti alimentari in Svizzera e su come migliorarne il riciclaggio. Il Consiglio federale ritiene importante anche sensibilizzare i consumatori, poich\u00e9 sono responsabili di una quota non indifferente di rifiuti alimentari.
Il Consiglio federale ritiene utile riprendere il presente incarico nel quadro dei lavori menzionati ed esaminare in maniera approfondita se introdurre un obbligo di riciclaggio per i rifiuti alimentari.
Il Consiglio federale propone di accogliere il postulato.","FederalCouncilProposal":18,"FederalCouncilProposalText":"Il Consiglio federale propone di accogliere il postulato.","FederalCouncilProposalDate":"\/Date(1353456000000)\/","SubmittedBy":"Chevalley Isabelle","BusinessStatus":229,"BusinessStatusText":"Liquidato","BusinessStatusDate":"\/Date(1434326400000)\/","ResponsibleDepartment":9,"ResponsibleDepartmentName":"Dipartimento dell'ambiente, dei trasporti, dell'energia e delle comunicazioni","ResponsibleDepartmentAbbreviation":"DATEC","IsLeadingDepartment":true,"Tags":"28","Category":null,"Modified":"\/Date(1750810251613)\/","SubmissionDate":"\/Date(1348790400000)\/","SubmissionCouncil":1,"SubmissionCouncilName":"Consiglio nazionale","SubmissionCouncilAbbreviation":"CN","SubmissionSession":4905,"SubmissionLegislativePeriod":49,"FirstCouncil1":1,"FirstCouncil1Name":"Consiglio nazionale","FirstCouncil1Abbreviation":"CN","FirstCouncil2":null,"FirstCouncil2Name":null,"FirstCouncil2Abbreviation":null,"TagNames":"Questioni sociali"}}