In der Regel deklarieren die Hersteller von S\u00fcssgetr\u00e4nken, wie viele Kalorien ihre Produkte enthalten. Desgleichen bei der Milch und bei Fruchts\u00e4ften, aber auch bei alkoholfreien oder -reduzierten Bieren, nicht so aber bei den alkoholischen Getr\u00e4nken. Die EU beabsichtigt nun, mit einer gesetzlichen Regelung die Verk\u00e4ufer alkoholischer Getr\u00e4nke zu verpflichten, die Kalorienmenge anzugeben. Auch wenn zu erwarten ist, dass die Bekanntgabe der Kalorienmenge auf den Verpackungen nur eine beschr\u00e4nkte pr\u00e4ventive Wirkung gegen \u00dcbergewicht oder \u00fcberm\u00e4ssigen Alkoholkonsum hat, so k\u00f6nnte die Massnahme doch einfach und rasch umgesetzt werden.
In diesem Zusammenhang bitte ich den Bundesrat um die Beantwortung nachfolgender Fragen:
1. Ist er der Meinung, dass die Angabe der Kalorien auch bei alkoholischen Getr\u00e4nken eine sinnvolle Massnahme zur Information der Konsumentinnen und Konsumenten ist?
2. Der Kalorienwert ist den Herstellern bekannt. Ist dann der zus\u00e4tzliche Aufwand f\u00fcr die Produzenten von alkoholischen Getr\u00e4nken unverh\u00e4ltnism\u00e4ssig, sollten sie zur Kaloriendeklaration verpflichtet werden?
3. Wird in der Schweiz eine der EU-Regelung vergleichbare Verpflichtung vorbereitet?
4. Wird die Schweiz sich der Regelung der Europ\u00e4ischen Union anschliessen (m\u00fcssen)?
5. Sieht er andere M\u00f6glichkeiten, um dem berechtigten Anliegen nach Information Nachachtung zu verschaffen?
","ReasonText":null,"DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"1. Alkoholische Getr\u00e4nke wie Wein, Bier und Cocktails sind eindeutig energiereicher, als es vielen Konsumentinnen und Konsumenten bewusst ist. Alkohol weist mit etwa 7 Kalorien pro Gramm einen fast doppelt so hohen Energiegehalt wie Zucker (etwa 4 Kalorien pro Gramm) auf. Auch wenn die meistkonsumierten alkoholischen Getr\u00e4nke einen eher niedrigen Alkoholgehalt aufweisen (Bier etwa 5 Volumenprozente, Wein etwa 13 Prozent Volumenprozente), so kann der t\u00e4gliche Alkoholkonsum trotzdem zu \u00dcbergewicht f\u00fchren, da dem K\u00f6rper zus\u00e4tzlich zur Nahrung eine betr\u00e4chtliche Menge an Kalorien zugef\u00fchrt wird. Aus Sicht der \u00f6ffentlichen Gesundheit k\u00f6nnte die Angabe der Kalorien auf alkoholischen Getr\u00e4nken eine n\u00fctzliche Konsumenteninformation sein, mit der vermehrt darauf hingewiesen werden k\u00f6nnte, dass Alkohol als Kalorienquelle nicht zu vernachl\u00e4ssigen ist. Das geltende Lebensmittelrecht erlaubt bereits einen entsprechenden Hinweis auf freiwilliger Basis. Der Bundesrat sieht sich daher nicht veranlasst, die Gesetzgebung zu \u00e4ndern.
2. Wenn der Kaloriengehalt bei alkoholischen Getr\u00e4nken bekannt ist, kann dieser auf der Etikette relativ leicht und mit einem vertretbaren Mehraufwand angegeben werden.
3./4. In der EU ist die Angabe des N\u00e4hrwerts (Kalorien, Fett, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiss und Salz) f\u00fcr alle Lebensmittel obligatorisch mit Ausnahme von Getr\u00e4nken mit einem Alkoholgehalt von 1,2 Volumenprozenten und mehr. Wird f\u00fcr diese dennoch eine freiwillige N\u00e4hrwertkennzeichnung angebracht, so m\u00fcssen sich die Angaben auf die Kalorien beschr\u00e4nken. Aktuell ist somit keine obligatorische N\u00e4hrwertkennzeichnung f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke vorgesehen. Das Europ\u00e4ische Parlament hat jedoch im M\u00e4rz 2015 die Kommission aufgefordert, eine gesetzliche Regelung zur obligatorischen Angabe des Kaloriengehaltes auf alkoholischen Getr\u00e4nken zu erlassen. Es wird noch einige Jahre dauern, bis dies im EU-Recht umgesetzt wird. Die Schweiz plant keine \u00c4nderung der Bestimmungen \u00fcber die obligatorische Kennzeichnung alkoholischer Getr\u00e4nke. Sollte die EU die entsprechende Regelung tats\u00e4chlich \u00e4ndern, wird der Bundesrat zu gegebener Zeit die Zweckm\u00e4ssigkeit pr\u00fcfen, dass die Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten \u00fcber die gleichen Informationen verf\u00fcgen wie ihre europ\u00e4ischen Nachbarn.
5. Auf freiwilliger Basis k\u00f6nnen auf alkoholischen Getr\u00e4nken bereits nach geltendem Recht N\u00e4hrwertangaben angebracht werden. Die N\u00e4hrwertdeklaration muss jedoch wie f\u00fcr die anderen Nahrungsmittel umfassend sein und darf sich nicht nur auf die Kalorienangabe beschr\u00e4nken. Die laufende Revision des Lebensmittelrechts sieht eine Ausnahmeregelung f\u00fcr alkoholische Getr\u00e4nke vor, wonach bei alkoholischen Getr\u00e4nken nur die Kalorien angegeben werden m\u00fcssen.
Antwort des Bundesrates.","FederalCouncilProposal":8,"FederalCouncilProposalText":null,"FederalCouncilProposalDate":"\/Date(1449187200000)\/","SubmittedBy":"Hardegger Thomas","BusinessStatus":229,"BusinessStatusText":"Erledigt","BusinessStatusDate":"\/Date(1450396800000)\/","ResponsibleDepartment":4,"ResponsibleDepartmentName":"Departement des Innern","ResponsibleDepartmentAbbreviation":"EDI","IsLeadingDepartment":true,"Tags":"2841","Category":null,"Modified":"\/Date(1690522374277)\/","SubmissionDate":"\/Date(1443052800000)\/","SubmissionCouncil":1,"SubmissionCouncilName":"Nationalrat","SubmissionCouncilAbbreviation":"NR","SubmissionSession":4920,"SubmissionLegislativePeriod":49,"FirstCouncil1":1,"FirstCouncil1Name":"Nationalrat","FirstCouncil1Abbreviation":"NR","FirstCouncil2":null,"FirstCouncil2Name":null,"FirstCouncil2Abbreviation":null,"TagNames":"Gesundheit"}}