Nichts gegen Giacobbo/M\u00fcller. Und ab und zu ein gutes St\u00fcck Schweizer Bio-Fleisch.
Dass die Proviande-Kampagne \"Schweizer Fleisch - alles andere ist Beilage\" zu einem wesentlichen Teil \u00fcber Bundesgelder bezahlt wird, ist aber stossend. Eine Reduktion des Fleischkonsums w\u00e4re n\u00e4mlich wichtig: aus Klimaschutzgr\u00fcnden und um den Import von Futtermitteln reduzieren zu k\u00f6nnen. Das w\u00fcrde auch den Selbstversorgungsgrad st\u00e4rken.
Ist der Bundesrat bereit, diese Absatzf\u00f6rderung f\u00fcr Fleisch zu hinterfragen?
","ReasonText":null,"DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"Der Bund unterst\u00fctzt die Kommunikation f\u00fcr Schweizer Landwirtschaftsprodukte im Rahmen der landwirtschaftlichen Absatzf\u00f6rderung mit Finanzhilfen. Gef\u00f6rdert wird die Kommunikation f\u00fcr Produktegruppen wie Obst, Gem\u00fcse und Milch sowie f\u00fcr Themenbereiche wie Bio-Produkte. Da die tierische Produktion im Grasland Schweiz der wichtigste Produktionszweig der Landwirtschaft ist, kommt ein Teil der Absatzf\u00f6rderungsmittel auch der Produktegruppe Fleisch zugute. Verantwortlich f\u00fcr die Umsetzung der Kommunikationsmassnahmen ist die Branchenorganisation Proviande.
Gem\u00e4ss Artikel\u00a07 des Landwirtschaftsgesetzes soll die Landwirtschaft nachhaltig und kosteng\u00fcnstig produzieren und aus dem Verkauf der Produkte einen m\u00f6glichst hohen Markterl\u00f6s erzielen. Die Absatzf\u00f6rderung unterst\u00fctzt die Branche dabei, die Konsumentinnen und Konsumenten \u00fcber die Qualit\u00e4t und Vorz\u00fcge von Schweizer Erzeugnissen zu informieren, und leistet somit einen Beitrag zur Schaffung optimaler Rahmenbedingungen f\u00fcr die produzierende Landwirtschaft.
Ziel der Absatzf\u00f6rderung f\u00fcr Fleisch ist die Positionierung von Schweizer Fleisch gegen\u00fcber Importprodukten und nicht eine Steigerung des Fleischkonsums. Der Bundesrat erachtet die Absatzf\u00f6rderung f\u00fcr Schweizer Fleisch als wichtiges Instrument, um die Konsumentinnen und Konsumenten \u00fcber die Vorteile von einheimischem Fleisch in den Bereichen Nachhaltigkeit und Tierwohl zu informieren. Die Wichtigkeit dieser Massnahme hat mit der aktuellen Frankenst\u00e4rke noch an Bedeutung gewonnen.
Die konkrete Ausgestaltung und Umsetzung der Absatzf\u00f6rderung wird vom zust\u00e4ndigen Bundesamt f\u00fcr Landwirtschaft laufend hinsichtlich Wirksamkeit und Zielorientierung \u00fcberpr\u00fcft.
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