Il Consiglio federale \u00e8 incaricato di riunire gli attori, in particolare del settore del commercio al dettaglio e delle associazioni caritative, al fine di studiare una soluzione di finanziamento sostenibile per la raccolta e la ridistribuzione di derrate alimentari invendute, basata sul principio di causalit\u00e0. Il modello deve stabilire obiettivi chiari volti ad aumentare la ridistribuzione degli alimenti. Il rapporto deve inoltre elencare gli ostacoli legislativi che impediscono la ridistribuzione di determinate derrate alimentari.
Una minoranza della Commissione (Huber, Gafner, Gutjahr, Haab, Herzog Verena, Tuena, Wobmann) propone di respingere il postulato.
","ReasonText":"Dalla risposta al postulato 18.3829 Chevalley risulta che solo il 7 per cento dei rifiuti evitabili ascrivibili al commercio al dettaglio pu\u00f2 essere recuperato dalle associazioni caritative. Il motivo \u00e8 semplice: dette associazioni non hanno sufficienti mezzi finanziari per fare meglio. I commercianti al dettaglio cedono gratuitamente le derrate alimentari, ma non contribuiscono in modo continuo al finanziamento della gestione di tali beni invenduti. Fanno donazioni aleatorie alle associazioni caritative quando invece dovrebbero essere soggetti al principio di causalit\u00e0. In Europa \u00e8 stato istituito il cosiddetto punto verde, ossia una tassa di 1 centesimo di euro per imballaggio che viene riscossa per la gestione dello smaltimento dello stesso. Nel nostro Paese abbiamo un sistema simile per il PET, ma non per le derrate alimentari. Perch\u00e9 non studiare un sistema analogo con i settori interessati per finanziare in modo sostenibile queste associazioni?
","DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"La riduzione delle perdite alimentari evitabili rappresenta una questione importante per il Consiglio federale. Gli enti benefici svolgono un ruolo fondamentale per far s\u00ec che la maggior quantit\u00e0 possibile di alimenti per l'alimentazione umana venga utilizzata. Il 6 aprile 2022 il Consiglio federale ha adottato il piano d'azione contro lo spreco alimentare al fine di dimezzarlo entro il 2030 rispetto al livello del 2017. Il piano d'azione stabilisce 14 misure per la riduzione delle perdite alimentari evitabili, tra cui \"Aumentare le donazioni di alimenti non pi\u00f9 vendibili a organizzazioni di pubblica utilit\u00e0\" e \"Miglioramento delle condizioni quadro per le donazioni di alimenti (in particolare l'applicazione della mozione Munz (19.3112))\".
Il 12 maggio 2022, in quanto ulteriore misura importante nel quadro del piano d'azione, la Confederazione ha firmato un accordo intersettoriale con le imprese e le organizzazioni del settore alimentare, nel quale sono stati fissati degli obiettivi di riduzione.
Il piano d'azione e l'accordo intersettoriale sono in fase di attuazione. Le prime riunioni dei gruppi di lavoro nel quadro dell'accordo intersettoriale si svolgono ad agosto 2022. Le donazioni alle organizzazioni di pubblica utilit\u00e0 contribuiranno significativamente all'obiettivo di riduzione. L'UFAM sollever\u00e0 tra i gruppi di lavoro la questione di un finanziamento degli enti benefici indipendente dalla Confederazione, con l'obiettivo di definire misure ampiamente sostenute e applicate.
Durante questa prima fase del piano d'azione, il Consiglio federale intende consentire di attuare misure incisive su base volontaria. In seguito a una valutazione delle misure che sar\u00e0 effettuata dal DATEC entro il 2025, il Consiglio federale decider\u00e0 se per raggiungere l'obiettivo del piano d'azione siano necessarie anche ulteriori misure da parte della Confederazione durante la seconda fase.
Sulla base dei lavori in corso nel quadro del piano d'azione, il Consiglio federale ritiene che un ulteriore rapporto non porterebbe alcun valore aggiunto.
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