Der Bundesrat wird beauftragt zu pr\u00fcfen, inwiefern die Schaffung einer Koordinationsstelle, die sich mit der Verteilung von abgelaufenen, aber zum Konsum geeigneten Lebensmitteln befasst, zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung beitragen k\u00f6nnte. Grossverteiler, die abgelaufene Lebensmittel abgeben m\u00f6chten, sollen sich melden k\u00f6nnten, um anentsprechende Freiwilligenorganisationen und NGO's weitervermittelt zu werden.
Eine Minderheit der Kommission (Huber, Gafner, Gutjahr, Haab, Herzog Verena, Tuena, Wobmann) beantragt, das Postulat abzulehnen.
","ReasonText":null,"DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"Die Reduktion von vermeidbaren Lebensmittelverlusten ist f\u00fcr den Bundesrat ein wichtiges Anliegen. Den Spendenorganisationen kommt eine zentrale Rolle zu, um zu erreichen, dass m\u00f6glichst alle Lebensmittel f\u00fcr die menschliche Ern\u00e4hrung verwendet werden. Am 6. April 2022 hat der Bundesrat den \"Aktionsplan gegen die Lebensmittelverschwendung\" verabschiedet mit dem Ziel, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 im Vergleich zu 2017 zu halbieren. Der Aktionsplan legt 14 Massnahmen zur Reduktion der vermeidbaren Lebensmittelverluste fest. Dazu geh\u00f6ren auch die Massnahmen \"Spenden von nicht mehr verk\u00e4uflichen Lebensmitteln an gemeinn\u00fctzige Organisationen steigern\", \"Verbesserung der Rahmenbedingungen f\u00fcr Lebensmittelspenden (insbesondere Umsetzung Motion (19.3112) Munz)\" und \"Pr\u00fcfung und Verbesserung der Deklaration der Haltbarkeit (insbesondere Umsetzung Postulat (19.3483) Masshardt)\".
Als weitere wichtige Massnahme im Rahmen des Aktionsplans hat der Bund am 12. Mai 2022 eine branchen\u00fcbergreifende Vereinbarung mit den Unternehmen und Organisationen des Lebensmittelsektors unterzeichnet, in der Reduktionsziele festgelegt werden. Die Abgabe von Lebensmitteln an Spendenorganisationen wird eine wichtige Rolle beim Erreichen der Reduktionsziele spielen und soll im Rahmen der Arbeitsgruppen thematisiert werden. Im Rahmen dieser Arbeiten \u00fcbernimmt das Bundesamt f\u00fcr Umwelt (BAFU) die Koordination mit den verschiedenen Akteuren aus Landwirtschaft, verarbeitender Industrie, Detailhandel und Gastronomie.
In der ersten Phase des Aktionsplans will der Bundesrat den unterzeichnenden Organisationen erm\u00f6glichen, auf freiwilligem Weg griffige Massnahmen umzusetzen. Im Anschluss an eine durch das UVEK per 2025 durchgef\u00fchrte Evaluation der Massnahmen wird der Bundesrat entscheiden, ob in einer zweiten Phase auch weiterf\u00fchrende Massnahmen des Bundes n\u00f6tig sind, um das Ziel des Aktionsplans zu erreichen.
Aufgrund der laufenden Arbeiten im Rahmen des Aktionsplans sieht der Bundesrat keinen Mehrwert in einem zus\u00e4tzlichen Bericht.
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