Die Gesetzgebung soll dahingehend ge\u00e4ndert werden, dass die Methoden zur Herstellung und Vermarktung von synthetischen oder aus Stammzellen produzierten Lebensmitteln geregelt und als solche Produkte ausgewiesen werden, sodass sie nicht mit den Produkten nat\u00fcrlichen Ursprungs verwechselt werden. Klare Gesundheitsvorschriften m\u00fcssen festgelegt werden, bevor die Produktion oder der Import solcher Lebensmittel erlaubt wird.
","ReasonText":"Bereits in dem sehr vision\u00e4ren Film \"Brust oder Keule\" aus dem Jahr 1976 stellte Louis de Fun\u00e8s in der Hauptrolle k\u00fcnstliche Nahrung her; was uns damals Tr\u00e4nen lachen liess, ist heute beunruhigende Realit\u00e4t.
Sei es Fleisch, Gem\u00fcse, Eier, Obst, Milch usw. - die Liste der synthetischen oder aus Stammzellen hergestellten Lebensmittel w\u00e4chst stetig und sollte zum gr\u00fcndlichen Nachdenken anregen, wie das, was auf unserem Teller landet, produziert wird.
W\u00e4hrend die Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten zu nat\u00fcrlichen, gesunden und regionalen Lebensmitteln aufrufen, arbeiten viele Akteure der Lebensmittelindustrie daran, ausschliesslich im Labor hergestellte Lebensmittel auf unseren Tisch zu bringen.
In seiner Antwort auf die Interpellation 23.3470 \u00fcber ein Verbot der Herstellung von Kunstfleisch erw\u00e4hnt der Bundesrat, dass diese neuartigen Lebensmittel noch nicht Bestandteil unserer \u00fcblichen Ern\u00e4hrung seien und dass sie zur Sicherheit der Konsumentinnen und Konsumenten einer Bewilligungspflicht unterstehen.
Der Bundesrat stellt klar, dass er ein Verbot nicht als notwendig erachtet und dass noch keine Bewilligungsgesuche f\u00fcr Fleischalternativen eingereicht worden seien.
Dennoch titelte eine k\u00fcrzlich erschienene Ausgabe der Zeitung Le Matin \"Le g\u00e9nie g\u00e9n\u00e9tique pourrait remplacer les vaches\" (Gentechnik k\u00f6nnte K\u00fche ersetzen). In dem Artikel wird erw\u00e4hnt, dass der multinationale Konzern Nestl\u00e9 versuchsweise eine gentechnisch ver\u00e4nderte Milch auf den US-Markt gebracht hat. Sein Konkurrent Unilever k\u00fcndigte an, noch in diesem Jahr auf dem europ\u00e4ischen Markt Kunstmilch-Glace verkaufen zu wollen, die auf im Labor gez\u00fcchteten Proteinen basiert. Durch den Einkaufstourismus werden diese Lebensmittel morgen auf unseren Tellern landen.
Ein in Berlin ans\u00e4ssiger Schweizer Unternehmer ist bereit, eine Alternative zu K\u00e4se auf den Markt zu bringen, die gentechnisch hergestellt wird. Auf einheimischer Ebene untersucht Fenaco das Potenzial von Kunstfleisch. Ihrer Meinung nach k\u00f6nnte es eine M\u00f6glichkeit zur Diversifizierung f\u00fcr die Landwirtschaft sein.
Landwirtinnen und Landwirte sowie die Akteure der Lebensmittelkette sind \u00fcber diese Situation besorgt.
","DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":null,"FederalCouncilProposal":null,"FederalCouncilProposalText":null,"FederalCouncilProposalDate":null,"SubmittedBy":"Nicolet Jacques","BusinessStatus":229,"BusinessStatusText":"Erledigt","BusinessStatusDate":"\/Date(1716971067000)\/","ResponsibleDepartment":4,"ResponsibleDepartmentName":"Departement des Innern","ResponsibleDepartmentAbbreviation":"EDI","IsLeadingDepartment":true,"Tags":"15|36|55|2841","Category":"IV","Modified":"\/Date(1717057485053)\/","SubmissionDate":"\/Date(1686096000000)\/","SubmissionCouncil":1,"SubmissionCouncilName":"Nationalrat","SubmissionCouncilAbbreviation":"NR","SubmissionSession":5121,"SubmissionLegislativePeriod":51,"FirstCouncil1":1,"FirstCouncil1Name":"Nationalrat","FirstCouncil1Abbreviation":"NR","FirstCouncil2":null,"FirstCouncil2Name":null,"FirstCouncil2Abbreviation":null,"TagNames":"Wirtschaft|Wissenschaft und Forschung|Landwirtschaft|Gesundheit"}}