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Durante il viaggio di tre ore, i clienti assieme a un aperitivo possono degustare solo vini stranieri, al prezzo di 190 franchi a persona. Un'operazione commerciale inappropriata, contraria ai modelli d'affari volti a privilegiare i prodotti locali all'insegna della sostenibilit\u00e0.</p><p>Come altri mestieri della terra, i nostri viticoltori contribuiscono all'attrattivit\u00e0 di numerose regioni turistiche, dal Ticino all'Arco lemanico, senza dimenticare segnatamente i vigneti di Vallese, Sciaffusa e Turgovia. Le FFS ne beneficiano non solo quotidianamente, ma anche nell'ambito delle manifestazioni organizzate in queste regioni, come le cantine aperte. </p><p>Lasciando che le FFS organizzino promozioni per prodotti concorrenti, con un bilancio di CO2 meno favorevole a causa della loro maggiore distanza di provenienza, e mettendo a disposizione infrastrutture e prestazioni sovvenzionate, si crea una concorrenza inaccettabile per i nostri viticoltori. Soprattutto se si considera che numerosi Paesi produttori esercitano gi\u00e0 un'intensa attivit\u00e0 di commercializzazione in Svizzera per i propri vini. </p><p>Nel rispetto della coerenza delle politiche pubbliche, il Consiglio federale \u00e8 disposto a intervenire presso le FFS affinch\u00e9 in futuro le loro operazioni commerciali non penalizzino pi\u00f9 i prodotti della nostra terra? In gioco vi sono la conservazione di numerosi impieghi nelle nostre campagne, la sopravvivenza del nostro patrimonio viticolo e la nostra autonomia alimentare. I nostri contadini e viticoltori meritano il nostro sostegno.</p>","ReasonText":null,"DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"<p>Il Consiglio federale indirizza l'attivit\u00e0 delle FFS definendo obiettivi strategici per un arco di quattro anni e verificandoli annualmente. Gli obiettivi comprendo la salvaguardia della sicurezza, la promozione dei trasporti pubblici, il trasferimento del traffico dalla strada alla ferrovia e la riduzione dei costi complessivi. Il Consiglio federale non interferisce nella gestione operativa delle FFS.</p><p>Nei confronti del Consiglio federale le FFS hanno dichiarato quanto segue.</p><p>Le FFS organizzano i due viaggi menzionati nell'interrogazione in cooperazione con l'impresa svizzera Selection Schwander. Elvetino, gestore delle carrozze ristorante, \u00e8 responsabile solo dei piatti serviti. 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