Beim Schweizer Ern\u00e4hrungssystemgipfel in Bern wurden Bundesrat Guy Parmelin zwei Berichte zur Ern\u00e4hrungszukunft der Schweiz vorgelegt. Der eine Bericht enth\u00e4lt die Empfehlungen des \"wissenschaftlichen Gremiums Ern\u00e4hrungszukunft Schweiz\" mit \u00fcber vierzig Forscherinnen und Forschern f\u00fchrender Institutionen der Schweiz, der andere enth\u00e4lt die Empfehlungen des repr\u00e4sentativen \"B\u00fcrger:innenrats f\u00fcr Ern\u00e4hrungspolitik\", der aus 80 Mitgliedern besteht. Diese beiden Gremien haben sich mit einer Ern\u00e4hrungspolitik f\u00fcr die Schweiz besch\u00e4ftigt, \"die bis 2030 allen Menschen nachhaltige, gesunde und tierfreundliche Lebensmittel zur Verf\u00fcgung stellt, die unter fairen Bedingungen f\u00fcr alle Beteiligten im Ern\u00e4hrungssystem produziert wurden\".
Der Schwerpunkt ist eine nachhaltige Entwicklung entlang der gesamten Wertsch\u00f6pfungskette des Ern\u00e4hrungssystems unter Ber\u00fccksichtigung \u00f6kologischer, wirtschaftlicher, gesundheitlicher und sozialer Aspekte. Der Bundesrat stellt in seiner Antwort auf meine Frage 23.7180 fest, dass dazu ein systemischer Ansatz, der alle Akteure und Interessengruppen einbezieht, notwendig ist.
Weiter sagt er, dass das BLV die Empfehlungen der beiden Gremien sowie andere, im Rahmen der Entwicklung der k\u00fcnftigen Agrarpolitik und der k\u00fcnftigen Ern\u00e4hrungsstrategie relevanten Informationen pr\u00fcfen wird.
In diesem Zusammenhang bitte ich den Bundesrat, die folgenden Fragen zu beantworten:
1. Die Notwendigkeit einer Transformation des Ern\u00e4hrungssystems und eines Ansatzes, der alle Akteure und Interessengruppen einbezieht, steht laut Bundesrat im Einklang mit seinem Bericht \"Zuk\u00fcnftige Ausrichtung der Agrarpolitik\". Welche Empfehlungen der beiden Gremien h\u00e4lt er in dieser Hinsicht f\u00fcr besonders relevant und wieso?
2. Welche bestehenden Strategien, Pl\u00e4ne, Projekte und bisherigen \u00dcberlegungen im Zusammenhang mit der Gestaltung und Umsetzung der Schweizer Lebensmittelpyramide weisen \u00dcberschneidungen mit dem beschriebenen systemischen Ansatz auf?
3. Wird das BLV im Rahmen seiner Pr\u00fcfung der entsprechenden Empfehlungen jeweils eine Delegation des \"B\u00fcrger:innenrats f\u00fcr Ern\u00e4hrungspolitik\" und des \"wissenschaftlichen Gremiums Ern\u00e4hrungszukunft Schweiz\" einladen, um den Inhalt zu vertiefen? Wenn ja, bis wann und mit welchen konkreten Zielen? Wenn nein, wieso nicht?
4. Der Bundesrat hat gesagt, dass sich insgesamt jedoch alle politischen Bereiche, die einen Einfluss auf das Ern\u00e4hrungssystem haben, synchron und koh\u00e4rent entwickeln m\u00fcssen. Wie wird er konkret vorgehen, um dies zu erreichen und sicherzustellen?
","ReasonText":null,"DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"1. Die Arbeiten des wissenschaftlichen Gremiums und des B\u00fcrgerinnen- und B\u00fcrgerrates halten fest, dass eine Transformation der Ern\u00e4hrungssysteme und ein systemischer Ansatz unter Einbezug aller Akteure und Interessensgruppen notwendig ist. In diesem Punkt decken sich die Feststellungen mit dem Bericht zur zuk\u00fcnftigen Ausrichtung der Agrarpolitik, den der Bundesrat am 22. Juni 2022 verabschiedet hat. Allerdings sehen die Empfehlungen des wissenschaftlichen Gremiums, insbesondere in Bezug auf den Transformationsfonds und die Gouvernanz, eine \"Zentralisierung\" der Transformation von Ern\u00e4hrungssystemen vor. Der Bericht des Bundesrates und die Strategie Nachhaltige Entwicklung 2030 sehen hingegen vor, die Transformation als gesamtgesellschaftliche Aufgabe breit und dezentral anzugehen.
Im Rahmen der Motion 22.4251 \"Bericht zur zuk\u00fcnftigen Ausrichtung der Agrarpolitik. Konkretisierung des Konzepts\" hat der Bundesrat die Aufgabe erhalten, seine Strategie zur zuk\u00fcnftigen Ausrichtung der Agrarpolitik zu konkretisieren und dem Parlament bis sp\u00e4testens Ende 2027 eine diesbez\u00fcgliche Botschaft zu unterbreiten. In den Arbeiten dazu werden die Empfehlungen des wissenschaftlichen Gremiums analysiert.
2. und 3. Eine gesunde Ern\u00e4hrung ist auch tendenziell eine nachhaltige Ern\u00e4hrung. Die Schweizer Lebensmittelpyramide ist ein wichtiger Hebel, um die Gesundheit zu f\u00f6rdern und die negativen Auswirkungen auf die Umwelt zu reduzieren. Zurzeit werden die Ern\u00e4hrungsempfehlungen unter anderem in Zusammenarbeit mit dem Bundesamt f\u00fcr Umwelt \u00fcberarbeitet. F\u00fcr diese Arbeiten werden die Empfehlungen des B\u00fcrgerinnen- und B\u00fcrgerrats und des wissenschaftlichen Gremiums analysiert.
4. Im Rahmen verschiedener Prozesse wie beispielsweise der Umsetzung der Strategie Nachhaltige Entwicklung 2030 und der Legislaturplanung arbeiten die relevanten Bundesstellen bereits heute eng zusammen, um die Koh\u00e4renz zwischen den relevanten Prozessen und Politiken sicherzustellen. In der Strategie Nachhaltige Entwicklung 2030 fordert der Bundesrat die Bundesstellen auf, die in der Agenda 2030 f\u00fcr nachhaltige Entwicklung und in der Strategie festgehaltenen Grunds\u00e4tze und Ziele im Rahmen ihrer Zust\u00e4ndigkeiten umzusetzen und die Politikkoh\u00e4renz f\u00fcr nachhaltige Entwicklung zu erh\u00f6hen. Zudem tragen \u00e4mter\u00fcbergreifende Arbeitsgruppen und bundesverwaltungsinterne \u00c4mterkonsultationen dazu bei, dass sich die Politikbereiche mit Einfluss auf das Ern\u00e4hrungssystem koh\u00e4rent weiterentwickeln.
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