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Question","BusinessTypeAbbreviation":"Qst.","Title":"Suppl\u00e9ments laitiers et conditions actuelles du march\u00e9","Description":null,"InitialSituation":null,"Proceedings":null,"DraftText":null,"SubmittedText":"<p>Le suppl\u00e9ment vers\u00e9 pour le lait transform\u00e9 en fromage vise \u00e0 compenser la perte de protection \u00e0 la fronti\u00e8re et rev\u00eat une importance certaine non seulement pour le lait de fromagerie, mais aussi pour toute l\u2019\u00e9conomie laiti\u00e8re suisse. Malgr\u00e9 un cours de l\u2019euro beaucoup plus bas, le suppl\u00e9ment vers\u00e9 pour le lait transform\u00e9 en fromage stagne depuis son introduction.<br>Converti en fonction de la situation et du taux de change actuels, \u00e0 combien devrait s\u2019\u00e9lever le suppl\u00e9ment vers\u00e9 pour le lait transform\u00e9 en fromage afin d\u2019\u00e9quivaloir \u00e0 une protection \u00e0 la fronti\u00e8re&nbsp;?</p>","ReasonText":null,"DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"<p>Le suppl\u00e9ment pour le lait transform\u00e9 en fromage a \u00e9t\u00e9 introduit en 1999 dans l\u2019article 38 de la loi sur l\u2019agriculture. Depuis 2007, date de la lib\u00e9ralisation du march\u00e9 du fromage entre la Suisse et l\u2019UE, le montant du suppl\u00e9ment est rest\u00e9 de 15&nbsp;centimes par kilo de lait transform\u00e9 en fromage. Les conditions cadres sur le march\u00e9 suisse du lait et sur celui de l\u2019UE ont cependant fortement \u00e9volu\u00e9 depuis. Par exemple, le contingentement laitier \u00e9tatique a \u00e9t\u00e9 supprim\u00e9 pour les deux march\u00e9s. En ce qui concerne les facteurs \u00e9conomiques, il n\u2019y a pas que le taux de change du franc suisse par rapport \u00e0 l\u2019euro \u00e0 avoir consid\u00e9rablement chang\u00e9, mais aussi le niveau des taux d\u2019int\u00e9r\u00eat et les prix des mati\u00e8res premi\u00e8res. Il est donc tr\u00e8s difficile de d\u00e9terminer si et comment les effets du suppl\u00e9ment pour le lait transform\u00e9 en fromage ont chang\u00e9.</p><p>La quantit\u00e9 de lait transform\u00e9 en fromage a augment\u00e9 d\u2019environ 6&nbsp;% depuis 2010. Au cours de la m\u00eame p\u00e9riode, les suppl\u00e9ments laitiers vers\u00e9s ont quant \u00e0 eux augment\u00e9 de 7&nbsp;%. La hausse de la quantit\u00e9 de lait transform\u00e9 en fromage indique que le suppl\u00e9ment pour le lait transform\u00e9 en fromage remplit toujours sa fonction&nbsp;: la production de fromage est rest\u00e9e relativement int\u00e9ressante du point de vue \u00e9conomique et a m\u00eame augment\u00e9, malgr\u00e9 la lib\u00e9ralisation du march\u00e9 du fromage.</p>","FederalCouncilProposal":null,"FederalCouncilProposalText":null,"FederalCouncilProposalDate":"\/Date(1717977600000)\/","SubmittedBy":"H\u00fcbscher Martin","BusinessStatus":229,"BusinessStatusText":"Liquid\u00e9","BusinessStatusDate":"\/Date(1718035214000)\/","ResponsibleDepartment":8,"ResponsibleDepartmentName":"D\u00e9partement de l'\u00e9conomie, de la formation et de la recherche","ResponsibleDepartmentAbbreviation":"DEFR","IsLeadingDepartment":true,"Tags":"15|55","Category":null,"Modified":"\/Date(1763095516473)\/","SubmissionDate":"\/Date(1717459200000)\/","SubmissionCouncil":1,"SubmissionCouncilName":"Conseil national","SubmissionCouncilAbbreviation":"CN","SubmissionSession":5204,"SubmissionLegislativePeriod":52,"FirstCouncil1":1,"FirstCouncil1Name":"Conseil national","FirstCouncil1Abbreviation":"CN","FirstCouncil2":null,"FirstCouncil2Name":null,"FirstCouncil2Abbreviation":null,"TagNames":"\u00c9conomie|Agriculture"}}