Come ricordato in una recente indagine della RTS, nel 2021 il 35 per cento delle derrate alimentari provenienti da Paesi che non fanno parte dell\u2019UE presentava residui di pesticidi vietati in Svizzera. Gi\u00e0 diversi anni fa, il Parlamento aveva reagito a questa situazione accogliendo la mozione Badertscher 20.3835.
L\u2019attualit\u00e0 ci richiama tuttavia con forza l\u2019urgenza di adottare misure. In primo luogo, i dibattiti sull\u2019accordo di libero scambio con il MERCOSUR e, in secondo luogo, la decisione adottata lo scorso 7 gennaio dalla Francia di sospendere l\u2019importazione di ortaggi contenenti residui di pesticidi vietati. Tra questi residui figura in particolare il glufosinato, un erbicida per il quale sono previste in Svizzera tolleranze all\u2019importazione per 17 diversi tipi di frutta.
I residui di pesticidi vietati in Svizzera mettono in pericolo la nostra salute, in particolare attraverso l\u2019accumulo di pi\u00f9 pesticidi (\u00abeffetto cocktail\u00bb). Sono inoltre ingiusti per le contadine e i contadini svizzeri esposti a una situazione di concorrenza sleale e pericolosi per le agricoltrici e gli agricoltori che lavorano con questi prodotti nei Paesi esportatori.
Poniamo quindi le seguenti domande al Consiglio federale:
1. I livelli massimi per i residui nelle derrate alimentari importate vengono regolarmente adeguati allo stato pi\u00f9 recente delle conoscenze e devono essere innocui per la salute. Le richieste della mozione 20.3835 Badertscher \u00abNessun residuo nocivo di prodotti fitosanitari vietati nelle derrate alimentari importate\u00bb sono prese in considerazione in ogni revisione dell\u2019ordinanza del DFI concernente i livelli massimi per i residui di antiparassitari nei o sui prodotti di origine vegetale e animale (OAOVA; RS 817.021.23).
L\u2019attuazione di queste richieste avviene nell\u2019ambito di un processo continuo e non si esaurisce con una singola normativa. Da quando \u00e8 stata accolta la mozione Badertscher, la OAOVA \u00e8 stata quindi modificata pi\u00f9 volte. Nel corso di questo processo, centinaia di tolleranze all\u2019importazione relative a prodotti fitosanitari non omologati sono state rese notevolmente pi\u00f9 severe. Nell\u2019adempimento della mozione occorre tenere conto degli obblighi internazionali per non compromettere inutilmente il commercio di derrate alimentari con l\u2019estero.
2. Nell\u2019attuale revisione dell\u2019OAOVA \u00e8 prevista la definizione di livelli massimi pi\u00f9 restrittivi per i residui di glufosinato nelle derrate alimentari importate, nella misura in cui ci\u00f2 risulti opportuno alla luce delle nuove conoscenze scientifiche. L\u2019ordinanza rivista entrer\u00e0 in vigore ancora quest\u2019anno e limiter\u00e0 tali residui a partire dal primo trimestre del 2027. L\u2019approccio adottato, con restrizioni all\u2019importazione di derrate alimentari, \u00e8 quindi altrettanto rigoroso di quello gi\u00e0 applicato in Francia.
3. Per quanto riguarda i metodi di valutazione utilizzati per stabilire i livelli massimi per i residui, la Svizzera si allinea all\u2019UE e segue con grande attenzione gli sviluppi internazionali in merito alla valutazione degli \u00abeffetti cocktail\u00bb. Secondo le prime conclusioni dell\u2019Autorit\u00e0 europea per la sicurezza alimentare, l\u2019esposizione combinata ai residui di prodotti fitosanitari non rappresenta un rischio rilevante per la salute. Non appena l\u2019UE avr\u00e0 pubblicato la metodologia di valutazione degli \u00abeffetti cocktail\u00bb, la Svizzera esaminer\u00e0 la propria valutazione del rischio relativa ai residui di prodotti fitosanitari e, se necessario, la adeguer\u00e0 di conseguenza.
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