{"d":{"__metadata":{"id":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')","uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')","type":"itsystems.Pd.DataServices.DataModel.Business"},"BusinessResponsibilities":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/BusinessResponsibilities"}},"RelatedBusinesses":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/RelatedBusinesses"}},"BusinessRoles":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/BusinessRoles"}},"Publications":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/Publications"}},"LegislativePeriods":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/LegislativePeriods"}},"Sessions":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/Sessions"}},"Preconsultations":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/Preconsultations"}},"Bills":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/Bills"}},"Councils":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/Councils"}},"BusinessTypes":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/BusinessTypes"}},"Votes":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/Votes"}},"SubjectsBusiness":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/SubjectsBusiness"}},"BusinessStates":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/BusinessStates"}},"Council":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/Council"}},"Transcripts":{"__deferred":{"uri":"https://ws.parlament.ch/OData.svc/Business(ID=20263873,Language='IT')/Transcripts"}},"ID":20263873,"Language":"IT","BusinessShortNumber":"26.3873","BusinessType":8,"BusinessTypeName":"Interpellanza","BusinessTypeAbbreviation":"Ip.","Title":"PFAS nelle derrate alimentari. Come possono le consumatrici e i consumatori compiere scelte d\u2019acquisto senza disporre delle informazioni necessarie?","Description":null,"InitialSituation":null,"Proceedings":null,"DraftText":null,"SubmittedText":"<p>Nella risposta alla domanda&nbsp;26.7296 il Consiglio federale afferma che in Svizzera non sussiste \u00abalcun problema generale e diffuso\u00bb di sicurezza alimentare legato ai PFAS, ma che localmente ci sono situazioni problematiche che devono ora essere rilevate. Anche il rapporto in adempimento del&nbsp;postulato Moser 22.4585 raccomanda di estendere il monitoraggio.</p><p>Secondo la SCNAT, l\u201980&nbsp;per cento dei PFAS viene assunto attraverso il cibo solido. In Svizzera, secondo l\u2019UFSP, nel 41&nbsp;per cento delle donne in et\u00e0 fertile sottoposte all\u2019esame la concentrazione di PFAS nel sangue supera il valore oltre il quale sono possibili effetti negativi per la salute dei lattanti.</p><p>&nbsp;</p><p>In risposta alla mia interpellanza 26.3424 il Consiglio federale raccomanda ai genitori preoccupati \u00abun\u2019alimentazione equilibrata e varia con un\u2019ampia scelta di derrate alimentari diverse\u00bb. Si tratta di una raccomandazione nutrizionale generica, che per\u00f2 non fornisce indicazioni su come i genitori possano seguire e offrire ai propri figli un\u2019alimentazione \u00aba basso contenuto di PFAS\u00bb o addirittura \u00abpriva di PFAS\u00bb.</p><p>&nbsp;</p><p>Alla mia domanda&nbsp;26.7487 il Consiglio federale risponde che lo studio attualmente in corso sulla presenza di PFAS nelle derrate alimentari non ha lo scopo di confrontare i prodotti di diversi marchi o metodi di coltivazione, nonostante studi simili condotti all\u2019estero abbiano evidenziato chiare differenze al riguardo.</p><p>&nbsp;</p><p>Invito il Consiglio federale a rispondere alle seguenti domande:</p><ol><li>Se le persone assumono l\u201980 per cento dei PFAS attraverso il cibo solido e i valori massimi nelle derrate alimentari sono ampiamente rispettati, perch\u00e9 il 41 per cento delle donne in et\u00e0 fertile in Svizzera presenta livelli troppo elevati di PFAS nel sangue?</li><li>I livelli di PFAS nel sangue continueranno ad aumentare in questo e in altri gruppi? 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