Le Conseil f\u00e9d\u00e9ral proposera au Parlement de soutenir l\u2019organisation de jeux olympiques en Suisse en 2038. Ce projet serait une vitrine importante pour notre pays, ses paysages, sa culture, ses produits dans le monde entier. Pourtant il faudra veiller au grain : lors des dernier championnats du monde de hockey, c\u2019est du vin \u00e9tranger qui a \u00e9t\u00e9 servi \u00e0 la patinoire de Zurich! Pour notre terroir c\u2019est se tirer une balle dans le pied. Comment le Conseil f\u00e9d\u00e9ral entend-il veiller \u00e0 ce qu\u2019un \u00e9v\u00e9nement d\u2019une telle visibilit\u00e9, s\u2019il est organis\u00e9 en Suisse, fasse la part belle aux merveilleux produits de notre terroir, que ce soit nos sp\u00e9cialit\u00e9s gastronomiques sous forme de nourriture ou de boissons ? L\u2019objectif doit \u00eatre que les visiteurs puissent d\u00e9guster une fondue plut\u00f4t qu\u2019un hot dog et l\u2019accompagner d\u2019une he\u00efda valaisanne ou d\u2019un pinot noir neuch\u00e2telois plut\u00f4t que d\u2019un cabernet ou d\u2019un pinot grigio \u00e9lev\u00e9 hors de nos fronti\u00e8res. Cela permettra de mettre en oeuvre les recommandations raisonnables du postulat Broulis 25.4425 adopt\u00e9 r\u00e9cemment par le Conseil des Etats \u00ab Favorisons la production indig\u00e8ne dans les manifestations b\u00e9n\u00e9ficiant de soutiens publics \u00bb.
","ReasonText":null,"DocumentationText":null,"MotionText":null,"FederalCouncilResponseText":"Les Jeux olympiques et paralympiques d\u2019hiver ont un grand rayonnement international et permettent au pays qui les accueille de faire d\u00e9couvrir \u00e0 un large public sa diversit\u00e9 culturelle et son dynamisme \u00e9conomique. Le Conseil f\u00e9d\u00e9ral est d\u2019avis que les retomb\u00e9es positives des Jeux d\u2019hiver ne se limitent pas \u00e0 la plus-value sportive et que cet \u00e9v\u00e9nement contribuerait \u00e0 renforcer l\u2019attractivit\u00e9 de la place \u00e9conomique suisse. Il est convaincu que cette plateforme peut notamment \u00eatre utilis\u00e9e pour faire conna\u00eetre les produits du terroir suisse.
Le Conseil f\u00e9d\u00e9ral est donc d\u2019accord sur le fond avec la teneur de l\u2019interpellation et s\u2019investira, dans le cadre du suivi du projet \u00abJeux olympiques et paralympiques d\u2019hiver 2038\u00bb, pour que ce projet procure \u00e0 la Suisse les plus-values \u00e9conomiques et sociales attendues.
Dans son Message relatif \u00e0 l\u2019arr\u00eat\u00e9 f\u00e9d\u00e9ral concernant le soutien apport\u00e9 \u00e0 la candidature, \u00e0 la pr\u00e9paration et \u00e0 la r\u00e9alisation des Jeux olympiques et paralympiques d\u2019hiver 2038 (FF 2026 1932), le Conseil f\u00e9d\u00e9ral indique comment et \u00e0 quelles conditions la Conf\u00e9d\u00e9ration soutiendra ce projet. La strat\u00e9gie d\u2019h\u00e9ritage qui doit \u00eatre \u00e9labor\u00e9e d\u2019ici \u00e0 fin 2028 en collaboration avec la Conf\u00e9d\u00e9ration et les cantons comprendra des mesures visant \u00e0 faire fructifier les opportunit\u00e9s des Jeux d\u2019hiver au profit de la Suisse et de ses habitants. La mise en valeur des produits alimentaires suisses et leur commercialisation seront abord\u00e9es dans ce cadre.
De plus, le Conseil f\u00e9d\u00e9ral ne soutiendra le projet des JO d\u2019hiver 2038 qu\u2019\u00e0 condition que ceux-ci respectent les normes de durabilit\u00e9 nationales et internationales (p. ex. la norme ISO 20121 consacr\u00e9e au management responsable de l\u2019activit\u00e9 \u00e9v\u00e9nementielle). Ces normes contiennent entre autres des prescriptions et des recommandations concernant l\u2019approvisionnement en biens et les cha\u00eenes de distribution correspondantes. L\u2019achat de denr\u00e9es alimentaires et de produits r\u00e9gionaux contribue \u00e0 la durabilit\u00e9 d\u2019un \u00e9v\u00e9nement.
En revanche, la planification, l\u2019organisation et la r\u00e9alisation des Jeux d\u2019hiver 2038 incombent au Comit\u00e9 International Olympique et \u00e0 l\u2019organisation qui est responsable du projet. La Conf\u00e9d\u00e9ration ne fait pas partie de cette organisation et n\u2019en sera pas membre non plus ult\u00e9rieurement durant la pr\u00e9paration et la r\u00e9alisation de l\u2019\u00e9v\u00e9nement. Elle n\u2019a donc pas d\u2019influence directe sur la mise en \u0153uvre op\u00e9rationnelle des mesures, notamment celles qui concerneront les aliments et les boissons propos\u00e9s sur les sites h\u00f4tes. Les d\u00e9cisions \u00e0 ce sujet seront prises par l\u2019organisateur des Jeux et ses partenaires.
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