Die Aufgabe der SBB ist es eben nicht, den Zeitgeist zu pr\u00e4gen oder ihm entgegenzuwirken, sondern ihre Aufgabe ist es, den Bed\u00fcrfnissen der Reisenden zu entsprechen; sie passen sich ihnen an. Sollte im Laufe der Zeit hier eine Trendumkehr erfolgen und das Bed\u00fcrfnis nach gem\u00fctlichem Zusammensein im neuen Bistro Oberhand gewinnen, sind die SBB die Ersten, die das wieder umbauen. Auf jeden Fall ist der Erhalt der architektonischen Substanz ja gew\u00e4hrleistet.
\n[PAGE 913]
\nHerr Bundesrat, Sie waren ja auch mal Bieler. Ist es nicht so, dass es einen sozialen Verlust darstellt, wenn sich der Zeitgeist im Wechsel eines Begegnungsortes manifestiert, der seit hundert Jahren einer ist, d. h., wenn ein Bahnhofbuffet durch eine Hamburger-Imbissstube ersetzt wird? Wie Sie auch wissen, ist gerade in Biel - wie in Freiburg \u00fcbrigens auch - das Bahnhofbuffet ein Ort der Begegnung f\u00fcr die Bev\u00f6lkerung der Agglomeration. Sollte man also nicht auch aus Ihrer Sicht aus sozialen Gr\u00fcnden diesem Zeitgeist entgegenwirken, zumal 10 000 Petenten das verlangen?
\nBahnh\u00f6fe sollen ja f\u00fcr die Reisenden - und auch als Treffpunkt - attraktiv gestaltet sein. In Biel werden die SBB daf\u00fcr 27 Millionen Franken investieren. Dass der Bahnhof erneuerungsbed\u00fcrftig ist und umgebaut wird, das ist im Grundsatz unbestritten. Im Rahmen der Planungen war es aber auch n\u00f6tig, gewisse Entscheide zu treffen. Hier ist zu sagen, dass - was das Architektonische angeht - die historische Substanz des Bahnhofes erhalten bleibt. Das Projekt ist bei der Stadt Biel und den SBB, welche beide Tr\u00e4gerinnen des Wackerpreises sind, in sehr guten H\u00e4nden. Die SBB versichern, dass dem Erhalt dieser wertvollen Architektur h\u00f6chste Beachtung geschenkt werde.
\nEine andere Frage ist die, dass das bisherige Restaurant in ein Schnellimbiss-Bistro umgebaut wird. Da haben sich die SBB den Zeichen der Zeit angepasst. Das mag f\u00fcr all diejenigen bedauerlich sein, die in diesem ehrw\u00fcrdigen Restaurant gerne eine qualitativ gute, von sozialen Gespr\u00e4chen gepr\u00e4gte Gastronomie behalten h\u00e4tten; aber die Zeichen der Zeit sind andere. Wenn Sie sehen, wie hektisch heute die Essgewohnheiten sind, ist die Einrichtung eines Schnellimbisses eigentlich eine vern\u00fcnftige Massnahme der SBB.
\nDie meisten Leute auf Bahnh\u00f6fen kaufen sich in einem Plastikk\u00fcbel etwas zu essen und rasen dann durch den Bahnhof oder \u00fcber den Quai, mit dem Handy am Ohr und einen Salat aus dem Plastikk\u00fcbel essend, und rennen dazu noch - das ist irgendwie noch viel unappetitlicher. In der Regel kommen sie auch noch so in den Zug hinein und bespritzen ihren Nachbarn mit Salatsauce, ganz abgesehen davon, dass es nach Benzoes\u00e4ure riecht. Und da haben die SBB gesagt - um diesem Trend wenigstens Einhalt zu gebieten -, dass ein Schnellimbiss eingef\u00fchrt wird und dass diese L\u00f6sung immer noch besser sei. Sollten sich die Zeiten wieder \u00e4ndern, kann man wieder zum urspr\u00fcnglichen, gem\u00fctlichen Restaurant zur\u00fcckkehren.
\n