C'est une question justifi\u00e9e que vous posez, Monsieur le conseiller national Dettling. Cela arrangerait aussi le Conseil f\u00e9d\u00e9ral et l'Office f\u00e9d\u00e9ral de l'agriculture si les diff\u00e9rents intervenants au sein de l'Interprofession du lait arrivaient \u00e0 se mettre d'accord.
\nGesch\u00e4tzter Herr Bundesrat, sind Sie der Meinung, dass aktuell in der Schweiz mit der Milch das Richtige produziert wird, wenn wir 3000 Tonnen Butter importieren m\u00fcssen, w\u00e4hrend wir auf der anderen Seite Milch f\u00fcr den Exportk\u00e4se zu einem g\u00fcnstigen Tarif unterst\u00fctzen m\u00fcssen? Ist es sinnvoll, so den Schweizer Markt mit billiger Butter aus dem Ausland zu schwemmen?
\nLe Conseil f\u00e9d\u00e9ral n'a pas de base l\u00e9gale pour prescrire aux acteurs du march\u00e9 les emballages dans lesquels ils mettent en vente le beurre import\u00e9. Le marquage du beurre import\u00e9 tel qu'il est actuellement disponible dans les magasins est correct. Les consommateurs sont inform\u00e9s sur l'origine: \"de l'Union europ\u00e9enne\". Les 2800 tonnes de beurre lib\u00e9r\u00e9es pour l'importation ne repr\u00e9sentent que 7 pour cent environ de la production nationale [PAGE 1663] de beurre. Le Conseil f\u00e9d\u00e9ral est convaincu que les importations lib\u00e9r\u00e9es sont n\u00e9cessaires pour approvisionner le march\u00e9 int\u00e9rieur du beurre.
\nLe prix du lait \u00e0 la production d\u00e9pend du type de produits fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de ce lait et du march\u00e9 laitier de l'Union europ\u00e9enne. Pour le lait de centrale, les producteurs ont re\u00e7u de janvier \u00e0 juillet 2020 en moyenne 59 centimes par kilo. Ce sont 3 centimes de plus que pour la p\u00e9riode correspondante de l'ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. Dans l'Union europ\u00e9enne, le prix \u00e0 la production a baiss\u00e9 de 2 pour cent au cours de la m\u00eame p\u00e9riode.
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